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甜甜圈

    簡介

    甜甜圈,又稱多拿滋、唐納滋,它是一種用油炸的甜面包。

    甜甜圈最普遍的兩種形狀是中空的環(huán)狀、或在環(huán)狀皮料里裹入甜味餡料。

    上好的甜甜圈外形飽滿圓潤,油炸的表面金黃酥脆,可以完美吸附糖霜、巧克力、奶油醬等餡料,口感外脆內(nèi)軟,柔種帶韌,香氣四溢,甜美可口。


    產(chǎn)品特點(diǎn)

    高貝甜甜圈包括甜甜圈原味、甜甜圈草莓味甜甜圈mini。

    高貝甜甜圈屬于預(yù)炸熟制冷凍成品,精選上乘原料,工藝配方先進(jìn),采用高端全自動生產(chǎn)線制作,油炸過程吸油量低,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。

    解凍后無需烘烤加工即可食用,也可烤爐加熱口味更佳,松軟爽滑,組織均勻,外形裝飾可隨意多變,深受消費(fèi)者喜愛,適合各種烘焙連鎖店面、餐飲、咖啡店銷售,是目前很多烘焙店面的人氣產(chǎn)品。


    解凍與烘烤流程


    解凍溫度

    20-25℃

    解凍時間

    10分鐘

    烘烤溫度

    平爐:上火210℃,下火200℃

    烘烤時間

    平爐:3分鐘

·產(chǎn)品規(guī)格

甜甜圈原味產(chǎn)品規(guī)格

單個凈重:50g

尺寸:直徑100mm厚度32±2mm

包裝規(guī)格:75個/件

包裝尺寸:570*355*260(mm)


甜甜圈草莓味產(chǎn)品規(guī)格

單個凈重:56g

尺寸:直徑100mm厚度32±2mm

包裝規(guī)格:75個/件

包裝尺寸:570*355*260(mm)


甜甜圈藍(lán)莓味產(chǎn)品規(guī)格

單個凈重:56g

尺寸:直徑100mm厚度32±2mm

包裝規(guī)格:75個/件

包裝尺寸:570*355*260(mm)


甜甜圈mini產(chǎn)品規(guī)格

單個凈重:30g

尺寸:直徑75mm厚度30mm

包裝規(guī)格:108個/件

包裝尺寸:515*295*255(mm)